Zucchero? Sì, ma con giudizio
È opinione diffusa che dolci e affini siano da demonizzare, perché responsabili della dilagante obesità. Ma forse li stiamo solo consumando nel modo sbagliato Di Roberto Roveda Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione. Poche cose sanno essere gratificanti come i dolci. Goderseli sino in fondo non è però semplice perché già dopo…
