“Un amico serve quando hai torto. Quando hai ragione non ti serve a niente” (Bear; dal film ‘Un mercoledì da leoni’, 1978) Di Red.Ticino7 Pubblichiamo l’editoriale apparso su Ticino7, allegato a laRegione “Per quanto l’ideale olimpico coubertiniano sia poco sostenibile in un campo conflittuale come quello dello sport contemporaneo, in cui in ogni caso vince…

In un’epoca di ‘cancel culture’, sovente il passato finisce sotto accusa e c’è chi invoca la censura. Un’operazione assai pericolosa secondo altri… Di Roberto Roveda Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione Oggi il fenomeno socio-culturale noto con la locuzione cancel culture (cultura della cancellazione o del boicottaggio) punta spesso il dito contro…

Con una carriera alle spalle nata col jazz all’inizio degli anni Sessanta, ancora oggi molti dei suoi album rimangono capolavori di sorprendente attualità Di Sergio Mancinelli Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione “Fu un fiasco di rimarchevoli proporzioni: ogni sera raccattavamo una buona dose di fischi e di pomodori, uno spettacolo nello…

“La terza luna uscirono tutti per guardarla / Era così grande / Che più di uno pensò al Padre Eterno / Sospesero i giochi e si spensero le luci (…)” Di Red.Ticino7 Pubblichiamo l’editoriale apparso su Ticino7, allegato a laRegione “La settima luna Era quella del luna-park Lo scimmione si aggirava Dalla giostra al bar…

Il mondo della grigliata è entrato da tempo nel Terzo millennio, tra attenzione all’ambiente, materiali innovativi, tecnologia e qualche bizzarra follia Di Roberto Roveda Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione In un’epoca in cui tutto vuol essere green, anche il barbecue cambia volto. Chi non vuole rinunciare assolutamente alla carbonella, punta oramai…

Macellaio da una vita, ha seguito le orme del padre. Inutile scrivere che di carni, tagli e cotture (a proposito di fuoco) ne sa una più del Diavolo Di Marco Jeitziner Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione Classe 1957, nasce a Locarno e cresce a Gordola dove frequenta le scuole dell’obbligo. Ha…

Sono sostanze aromatiche di origine vegetale che vengono utilizzate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande. Come faremmo senza di loro? Di Alba Reguzzi Fuog Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione Una docuserie golosa La collezione di documentari su Netflix The Story Of…, presenta con un taglio dinamico la storia di cibi…

‘Antipraticamente quindi, noi futuristi trascu­riamo l’esempio e il monito della tradizione per inventare (…) un nuovo giudicato da tutti pazzesco’ Di Red.Ticino7 Pubblichiamo l’editoriale apparso su Ticino7, allegato a laRegione “Pur riconoscendo che uomini nutriti male o grossolanamente hanno realizzato cose grandi nel passato, noi affermiamo questa verità: si pensa, si sogna e si agisce…

Nel 1900 brevettò un’innovativa batteria che montò su uno dei primi prototipi di auto a emissioni “zero”. Ma che fine fece la sua invenzione? Di Alba Minadeo Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato a laRegione Capita spesso di cercare una cosa e trovarne un’altra, più interessante e imprevista: questo fenomeno si chiama serendipity, ed…

È curioso, ama sorprendere le persone e non gli manca certo la parlantina. Lavora a Camorino in uno splendido luogo verdeggiante, esotico, variopinto… Di Natascia Bandecchi Pubblichiamo l’editoriale apparso su Ticino7, allegato a laRegione È nato il 13 settembre 1991 e Vive a Melide. A 13 anni, per puro caso, compra la sua prima orchidea:…