Elisa Lazzari, la chef vegana di Riva San Vitale
“Spesso si pensa erroneamente che ciò che è vegano sia insapore e che chi abbraccia questa filosofia sia un invasato oppure un modaiolo” Di Natascia Bandecchi Pubblichiamo un contributo apparso su Ticino7, allegato del sabato a laRegione È nata il 9 settembre 1988. Chef di alta cucina vegana, definisce il suo carattere fuori dal comune…
